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配合邦呈报:2022年举世食物糟蹋超10亿吨

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新华社内罗毕3月27日电(记者黎华玲)联合国环境规划署27日在肯尼亚首都内罗毕发布的最新食物浪费指数报告显示,2022年全球浪费了10.5亿吨食物,食物浪费和损失令人担忧。

3月30日联合国 世界零废物日 前夕,联合国环境规划署发布了《食物浪费指数报告2024》。报告说,2022年全球人均浪费食物132公斤,占消费者可获得食物总量的五分之一。目前(Currently),世界上仍有约7.83亿人遭受饥饿,这些被浪费的食物用 最保守评估 测算出的可食用部分,可为世界上受饥饿影响地区的每个人每天提供1.3顿饭。

报告说,食物浪费并不是仅仅出现在那些富裕我国,实际上无论收入水平高低,食物浪费程度都相当严重,发生在家庭中的食物浪费情况尤其严重。2022年,全球浪费的食物中,60%来源于家庭层面,此外饮食服务行业占28%,零售业占12%。

联合国环境规划署执行主任英厄 安诺生在新闻(News)公报中说: 食物浪费是一个全球性的悲剧 这不仅是一个重大的发展问题,而且正在给气候和自然(Nature)造成巨大代价。

报告数据显示,食物损失和浪费造成的温室气体排放量占全球年度排放量的8%至10%,是航空业排放量的5倍。报告建议制定国策,在各个层面解决食物浪费问题,并将其纳入应对污染、气候变化和栖息地丧失的我国行动计划。

联合国环境规划署于2021年发布第一版食物浪费指数报告,之后不断扩大全球数据采集点。最新发布的这一版报告不仅聚焦于食物浪费的测算,而且更关注有效降低食物浪费的方法。

联合国报告:2022年全球食物浪费超10亿吨

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